SAKE(天と地の恵み)を楽しむ in Tama 学（令和7年度第4回）

日本酒、ワイン、ビール…。
一口に「お酒」といっても、種類も製法もさまざま。
実はとても奥深い世界です。

この仕掛けは知識を学びながら、お酒を楽しむことができます。
もちろんお酒が飲めなくても・飲まなくても大歓迎！
雰囲気を楽しみたい人、話を聞いてみたい人の参加もOKです。

なお、20歳未満の方の飲酒は厳禁ですが、参加は可能です。
※学生の方は年齢確認を行います。

第4回のテーマは「柏原ぶどうを使用したワイン・ジュース」　

本学では、地域の特産である「柏原ぶどう」を活用し、
ワイン醸造プラントでワインを醸造しています。

ワイン醸造の詳細はコチラ

希望者は本学で醸造したワインや果汁100％のぶどうジュースについて、官能評価を体験。
地域の恵みを学びと味わいで体感しました。

「なんかオモシロそう」
「ちょっと覗いてみようかな」

そんな軽いノリで、ぜひ気軽に参加してください。
あなたの新しい発見が、きっと見つかります。